健康湯水，滋潤養顏蜜棗海底椰蘋果湯

海底椰是廣東湯了中常見的配料，有乾濕兩種，它有清燥熱、止咳化痰功效。蜜棗海底椰蘋果湯不但甜而不膩而且還有滋潤養顏功效。

材料（二至三人份量):

蜜棗1顆
海底椰100克
蘋果2個
豬瘦肉300克
南、北杏 15克

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製作過程：

1.首先將蜜棗、海底椰清洗乾淨，蘋果洗淨，去皮去核然後切小塊。

2.將豬肉洗淨，切塊，加入沸水中飛水。

3.將所有材料放入紗布中，加入適量清水，以大火煮沸10分鐘後，改為小火煲兩小時。

4.最後用適量的鹽調味即可。