治風寒感冒、增進食欲,白蘿蔔的營養價值。

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白蘿蔔中的粗纖維可促進腸蠕動,減少糞便在腸內停留的時間。可及時把大腸中的有毒物則排出體外。蘿蔔中的芥子油可促進為腸蠕動,增進食欲。

白蘿蔔的根部,種子和莖葉都能食用,而且各有不同的功效。

蘿蔔根部:治風寒感冒,咳嗽,高血脂,頭痛,水腫,小兒支氣管炎,糖尿病,慢性鼻炎,角膜潰爛。
用量和用法:做蔬菜食用。
材料:白蘿蔔根部
香蔡四錢
蔥白四錢
做法:將所有材料加水煎湯,每天一次。

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蘿蔔汁:可治口渴,胸悶,腹脹,吐血,小便不利,哮喘,百日咳,白喉,小兒麻痹等。
用量和用法:取新鮮蘿蔔3兩,榨汁2兩,直接飲用。

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蘿蔔的種子:治支氣管炎,消化不良,胃痛,腹脹,食欲不振,三叉神經痛,凍傷等。
用量和用法:2至5錢。收獲後採老根5錢至1兩,水煎服用。

蘿蔔的莖葉:能治消化不良,赤白痢,咽痛。
用量和用法:5銭至2兩,直接食用。


溫馨提示:白蘿蔔不宜和人參,地黃,何首烏同用。胃虛寒的朋友和哮喘的朋友都不宜食用。種子入藥時多數要炒用 。

參考資料:全家人的补益果蔬使用手册

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