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日本醫師推薦3大補充彈性蛋白食材!

不時有腳部、腰部的麻痛,甚至不時有跛腳、行動不便的狀況嗎?日本整形外科醫師指出,年紀增長、肌肉衰弱,使脊椎管狹窄,就有可能壓迫神經而引發腰部、腳部等處麻痛。想改善脊椎管狹窄造成的腰腿疼痛,日本醫師推薦3類好食物必吃!

50歲以上腰痛、腳痛有可能是脊椎管狹窄症作祟

日本HIRO整形診所院長、醫學博士勝野浩表示,人體神經會從脊椎管中通過,以便將訊息、指令傳遞全身。當脊椎管變得狹窄、壓迫到其中的神經,就容易造成腰部或腿部麻痺疼痛,甚至引起跛行、步行困難等問題,對生活造成不便。

著有《脊柱管狭窄症は自分で治せる!(暫譯:自己的脊椎管狹窄症自己救)》的日本酒井診所代表、柔道整復師酒井慎太郎也表示,他所收治50至60幾歲的腰痛患者之中,很多人的腰痛是脊椎管狹窄症所造成的,因此若有腰痛問題務必多加留意是否為脊椎管狹窄症所致。

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健康飲食也可能有助於預防改善脊椎管狹窄症

而想要改善脊椎管狹窄症,除了要接受適切的治療、適度運動、平常注意姿勢應正確之外,攝取正確的營養也可能有幫助。

勝野浩指出,人體韌帶除了水分,約有8程的成分為「彈性蛋白(Elastin)」,能幫助維持韌帶柔軟度及彈性、並協助穩定骨骼,不少人年紀增長所造成的脊椎變形等問題,就是缺乏彈性蛋白所導致的。

想要補充彈性蛋白,勝野浩建議可以吃以下食物:

魚類
柴魚、鮭魚、沙丁魚、吻仔魚等魚類都富含彈性蛋白。另外,透過高壓處理的魚罐頭除了彈性蛋白以外,還含有豐富的鈣、鎂等礦物質,同時還能補充膠原蛋白、軟骨素等優良蛋白質,可謂一舉數得。

豬肉、牛肉、雞肉
牛腱、豬腱、雞心、雞軟骨、雞皮、雞翅都含有豐富的彈性蛋白,能幫助維持韌帶彈性,增強支撐脊椎骨的力量,減少神經受到的壓迫,可望達到預防改善脊椎管狹窄症的效果。

富含鈣、鎂、維生素D、B12的食物
除了補充彈性蛋白之外,日本參宮橋脊椎外科醫院院長大堀靖夫,也建議可以多吃含有鈣質的乳製品、小松菜,以及含有鎂的海苔、海藻類、豆製品、杏仁果;還有富含維生素D的黑木耳,再來是含有維生素B12肝臟類、蛤蠣、牡蠣等。

資料來源:腰腿常常麻又痛?3食材補充彈性蛋白逆轉脊椎退化可改善

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