愛民頓各地餐廳正加入一項橫跨加拿大的行動，透過販售漢堡為當地食物銀行募集捐款。
加拿大牛肉協會（Canada Beef）於四年前發起「Burger It Forward（漢堡傳愛）」計畫，旨在回應全國日益嚴重的糧食不安全問題。
今年，全國共有 357 間餐廳參與，推出期間限定的特色漢堡，供民眾於 2 月 1 日至 2 月 28 日購買。
每售出一個漢堡，加拿大牛肉協會便會向該餐廳所在地的食物銀行捐出 1 元。主辦單位亦鼓勵參與的在地餐廳等額配捐。
位於 124 街的 Three Vikings Pub 正是如此，且這樣的善舉他們已持續了四年。
Three Vikings 共同老闆兼總經理 Stephanie Moore 於週四表示：「食物銀行真的是一個非常值得支持的慈善機構。以目前的生活成本來看，有太多人正處於需要幫助的狀態。」
她補充說：「能透過某種促銷活動來幫助他們，幾乎是毫不猶豫的選擇。」
加拿大食物銀行協會（Food Banks Canada）數據顯示，每四名加拿大人中就有一人生活在糧食不安全的家庭中，而依賴食物銀行的人口中，兒童佔了 33%。
根據 2025 年 3 月最新可得資料，全國共有近 220 萬人次造訪食物銀行。
就本地而言，愛民頓食物銀行於 2025 年 8 月通報，在其 43 年的營運歷史中，服務人數創下新高。該非營利組織表示，目前每月服務人數超過 47,000 人。
Moore 表示，員工們每年都很期待為公益設計一款全新的漢堡。本月推出的是蘑菇瑞士起司漢堡，她認為這款產品是「人氣首選」。
各餐廳特色漢堡所使用的牛肉，皆由加拿大牛肉協會以及亞伯達省牛肉生產商（如 Alberta Beef）共同提供。
2 月期間，愛民頓多家酒吧與餐廳也推出公益特色漢堡，包括 Highlevel Diner、Jack’s Burger Shack 以及 Rockin’ Robyn’s Diner。
整個亞伯達省共有 103 個據點參與今年的「Burger It Forward」活動。
Burger it forward: Edmonton restaurants join campaign to beef up food bank donations
資料來源: CTV News