位於愛民頓Windermere的Big Mama’s and Papa’s Pizzeria薄餅店宣稱,他們提供全球最大的外賣薄餅。
該店表示,目前每週接到四至五份訂單,顧客點的是一款,長寬均接近1.5米的超大型薄餅。
這款薄餅被切成200片,可供50至60人享用。
薄餅重量約20公斤,根據所選配料不同,價格在350至400加元之間。
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製作這樣一個巨型薄餅,需要一整個團隊共同協作。
店內員工Nitish Sharma表示:「至少需要三到四個人來烤製它,外送時則需要至少兩人來搬運。這是一個非常大的薄餅,而且很重,需要花點力氣。」
製作這款薄餅大約需要30分鐘的時間。
為了應對這個超大尺寸的薄餅,薄餅店特地購置了定制烤箱,並安裝了雙開門以便將薄餅運出店外。
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當薄餅製作完成後,會被存放在一個加熱車頂架中以保持溫度。
接下來的挑戰,就是將這個巨型薄餅,通過顧客的家門,送進屋內了。
Credit
CTV News Edmonton
‘It’s a big pizza’: Edmonton pizzeria selling pie that can feed up to 60 people