在大流行期間,愛民頓一間日本家庭經營的餐廳提供的不僅僅是外賣。
在過去的一年裡,Yokozuna 在他們的訂單內附上了數百條衷心的字條。
在不確定和孤立感的時候,對他們的客戶來說,這些字條成為亮點。
這些字條充滿同情心和幽默感,鼓勵愛民頓人善待自己和彼此,傳播良好的祝愿和歡樂。
“大家過得好嗎?希望你能和所愛的人共度時光!謝謝你向我們訂購外賣,我們真的很感謝你!”
每張字條都有一個手繪的心形。
在忙碌的午餐時間後接受訪問時,經理 (Nana Demachi) 已無法說出她在過去一年左右的時間裡寫了多少字條了。
最初是手寫的,當她跟不上時,她開始打印它們。
Nana 說,這些字條是感謝忠實顧客的支持, 並保持聯繫的一種方式,尤其是在不允許面對面用餐的情況下。
▼ Yokozuna 餐廳經理 (Nana Demachi)
Nana 說 : “這也是一種看看顧客現況如果的方式,因為很多客人也都詢問我們是否一切都好。”
“有些人說他們把字條貼在冰箱上,有些人說他們會收集字條,有些客人進來說他們度過了艱難的一星期,他們很高興收到字條。”
(Bobbi Stobbart) 是 Yokozuna 的常客,已經光顧了25年,她向 CBC 發出了一封主題為 Take-out Love (外賣的愛) 的電郵。 在大流行中體驗關懷的最意想不到的方式。
Bobbi 寫道:“我會在她的字條中感受到溫暖的微笑,有時會沉思片刻,這一切都是因為外賣訂單。”
▼ Yokozuna 25年常客 (Bobbi Stobbart)
Bobbi 將這小小的關懷信息描述為 “非凡食物的靈魂”。
這些字條成為安慰的源泉,值得期待的東西,也是一個例子。
Bobbi 說:”Nana 選擇在這中間表現出精神上的慷慨,即使他們正在經歷生意的損失。”
“Nana 告訴我,在逆境中,我們總是有選擇的,我們可以用不同的方式來裝滿我們的杯子。我相信她選擇用愛來裝滿她的杯子,因此愛溢出來,也裝滿了我的杯子。”
Nana 認為餐廳的常客讓這家日本餐廳在新冠病毒中倖存下來。
在大流行開始的某一天,他們只有一位客人。
Nana 說 : “這天我們的生意收入是 ($14.70),但我認為這比零要好。”
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資訊來源 : CBC News