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埃德蒙頓的唐人街，從1月20日至1月28日，將會舉辦首屆美食周。
這次的美食周，一共有五間在唐人街的餐館參與這次活動。
參考了埃德蒙頓市每年舉辦的美食周的傳統慣例，這五間唐人街的餐館，每一間都將會推出一個$15元的特別套餐，包括前菜和主菜，讓顧客品嚐。
五間參與活動的餐館是：
1. 明火鍋 – Asian Express Hot Pot
地址：10586 100 Street (唐人街店)
前菜：炸饅頭（配煉奶）
主菜：火鍋 （連湯底，自選四款食物，蔬菜籃）
Appetizer: two golden fried buns (served with condensed milk)
Main: Hotpot (soup base, choice of four items, vegetable basket)
2. 翠華桂林米粉 – Uyen Uong Noodle House
地址：10626 97 Street
前菜：煙肉包蝦
主菜：桂林牛腩米粉
Appetizer: bacon wrapped shrimp
Main: beef brisket vermicelli in soup (Guilin style)
3. 霸王牛肉粉 – King Noodle House (Pho Hoang)
地址：10615 97 Street
前菜：春捲及燒豬肉丸
主菜：自選越南粉（大碗）
Appetizer: spring roll and grilled pork ball platter
Main: choice of large bowl of pho
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4. 太平餐廳 – Taipan Cafe
地址：10627 97 Street
飲品：咖啡或茶
主菜：以下選擇一款
– 魚柳及蒜蓉蝦（配薯條及蒜蓉多士）
– 西冷牛扒8安士及蒜蓉蝦（配薯條及蒜蓉多士）
– 牛扒雞柳煙燻（配薯條及蒜蓉多士）
– 雞柳豬扒魚柳（配飯或意粉）
Drink: Coffee or tea
Main: Choice of:
– Fish filet with garlic shrimp (served with fries & garlic toast)
– 8 oz. sirloin steak with garlic shrimp (served with fries & garlic toast)
– Club house hot plate with steak, chicken filet and smokies (served with fries & garlic toast)
– Chicken filet, pork chip and fish filet (served with steamed rice or spaghetti)
5. Viphalay 寮國料理 – Viphalay Laos and Thai Restaurant
地址：10724 95 Street (Stadium店)
主菜：任選一款咖哩或小炒系列 (配椰汁飯)
甜食：任選 roti rolls, banana envelope, 或椰子雪糕
Main: choice of any curry or stir fry (served with coconut rice)
Dessert: choice of roti rolls, banana envelope, or scoop of coconut ice cream
（以上菜單可能會改動，請聯絡餐館為準）
主辦人Sharon Yeo表示， 希望藉著這次活動，能夠給予人們唐人街正面的一面。
若果活動反應良好，來年將會考慮加大規模。
主辦網頁: http://www.edmontonchinatown.ca/
