因原材料短缺 “是拉差辣椒醬” 恐斷貨

0
484
相片來源: (Nick Ut/The Associated Press)

美國生產商匯豐食品公司因原材料短缺,暫停生產著名是拉差辣椒醬,預計將影響加拿大的食品供應。

在美國加利福尼亞州四十多年來生產著名「是拉差辣椒醬」的匯豐食品公司,日前因當地天氣乾燥及極度炎熱,導致原材料辣椒供應短缺,

宣佈暫停生產至起碼今年秋季,9 月前不接受新訂單。

在加州惡劣天氣狀況下,受牽連的亦包括大量其他包括番茄的蔬果供應,預計將影響本國食品供應。

加利福尼亞州是加拿大和美國其他地區的主要水果和蔬菜供應商,現在已進入嚴重干旱的第三年。

相片來源: (Nick Ut/The Associated Press)

今年是加州有記錄以來最乾旱的一年,影響了其主要種植區和大部分農作物。

Advertisement

本國接近兩成的農產品都由加州進口。

在2020年,更購入了全州九成半的辣椒供應。

有本國農民表示,除了辣椒,包括杏仁、開心果及葡萄等食品都不利於在本國種植,

擔心隨著加州天氣情況惡化,這類進口食品將在本國出現短缺。

.

.

資料來源: 新時代電視 Fairchild TV