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亞省近日多間酒店與食肆需要立即召回以及停止供應漢堡包，因為當中的漢堡扒可能受到大腸桿菌污染。
加拿大食品檢驗局（The Canadian Food Inspection Agency）於10月6日發布警報，正在召回屬於The Beef Boutique生產的牛肉食品，受影響的省份包括亞省，卑詩省和安大略省。
需要召回的The Beef Boutique產品包括：
- 6盎司牛肉漢堡，包裝日期12/06/19，產品編號2530450（6 oz. beef burgers; package date 19/06/12; product number 2530450）
- 瘦牛肉（HF）RWA;包裝日期14/06/14;產品編號2614850（lean ground beef (H F) RWA; package date 19/06/14; product number 2614850）
- 500克瘦牛肉NTE 脂肪17％，包裝日期12/06/19，產品編號2664250（500-gram lean ground beef NTE 17 per cent fat; package date 19/06/12; product number 2664250）
根據加拿大食品檢驗局的資料，這些產品已經發送給亞省，卑詩省和安大略省，以及可能其他省份的酒店，餐廳，和其他食肆。
當局警告， 任何食品供應商，食肆，零售商，分銷商等等，都不應該提供，使用，以及繼續出售這些懷疑受到感染需要召回的產品。
當局同時建議，相關食肆及商戶應該立即檢查他們是否擁有需要召回的產品，並立即應該退回產品。
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暫時未有因為服食相關產品而發生的疾病報告， 但是加拿大食品檢驗局警告說，被大腸桿菌污染的食物可能看起來或聞起來並沒有變質。
加拿大食品檢查局在最近調查 Ryding-Regency Meat Packers Ltd.的食品安全時，發現了受感染的問題。在調查後，當局已經在9月17日暫停了他們的牌照。
受到大腸桿菌污染有關的症狀包括噁心，嘔吐，輕度至嚴重的腹部絞痛以及腹瀉。在嚴重的情況下，可導致癲癇發作，中風，腎臟損害，甚至死亡。
Credits:
消息來源：
CTV News
Beef products recalled in Alberta after Toronto meat packer has licence suspended
