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位於愛民頓西的 River Cree 渡假村暨賭場（River Cree Resort and Casino）於週四宣布，加拿大首家「地獄廚房」（Hell’s Kitchen）主題餐廳將於2026年初在愛民頓地區正式開業。
這家餐廳品牌由英國知名明星主廚哥頓·藍斯（Gordon Ramsay）創立，他以嚴苛直言、火爆脾氣以及多檔電視節目而聞名。
「地獄廚房」同時也是他一檔長壽電視節目的名稱，節目中年輕廚師在哥頓位於荷里活的餐廳，接受高壓訓練與挑戰，展現料理技巧與抗壓能力。
River Cree賭場的執行長Vik Mahajan對這次合作表示高度興奮。
他指出，爭取這個全球知名品牌進駐愛民頓是一項艱鉅工程，但他深信這是值得的努力。
「我們希望為社區帶來最頂尖、最具代表性的餐飲品牌，而在餐廳界中，沒有比主廚哥頓更響亮的名字了，」Mahajan說道。
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「這對我們的社區、對加拿大來說都是令人振奮的消息。」
截至目前，美國已有七家「地獄廚房」分店，而愛民頓地區將成為這個全球品牌首次登陸加拿大的據點，象徵著國際級餐飲品牌對本地市場的認可與信心。
這家預定落戶於River Cree的「地獄廚房」將不僅是一次品牌擴張，更可能為當地旅遊業與餐飲業注入活力，吸引來自全國甚至國際的食客。
詳細的開幕日期與餐廳內部設計尚未公布，但預料將延續品牌一貫的高標準與戲劇化氛圍。
Credit
CTV News Edmonton
Canada’s first Hell’s Kitchen opening at River Cree next year
