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加拿大食物檢查局擴大回收懷疑感染大腸桿菌的牛肉產品

(J. Scott Applewhite/The Associated Press)

加拿大食物檢查局懷疑一些牛肉產品感染大腸桿菌,受影響地區包括亞省,B.C.省和安省。

而受影響的零售地點多達30間公司。

根據當局發出的一系列安全警告顯示, 總部位於多倫多的屠宰包裝公司 Ryding-Regency Meat Packers Ltd. 的產品中可能存在大腸桿菌 O157:H7 污染。

加拿大食品檢驗局表示在 9 月 17 日已經以未能實施有效的控制措施為理由,下令暫停 Ryding-Regency Meat Packers Ltd. 的食品安全許可證。

一些餐館和超級市場召回了數十種生牛肉產品,其中包括 Walmart 和 Pusateri’s。

(Cole Burston/The Canadian Press)

懷疑牛肉受感染的 Ryding-Regency 肉產加工廠出產 Steakhouse 牌黑椒西冷牛扒、Fast Fresh Fabulous 煙肉卷,這些產品主要在亞省、B.C.省和安省 Walmart 超市出售。

另外大多倫多 Pusateri’s 食品公司亦都有幾十種產品受影響,詳情可以瀏覽加拿大食物檢查局的網站

目前尚沒有人受感染報告,但食物檢查局建議消費者丟棄召回的產品或將其退回購買處。

加拿大食物檢查局指出,被大腸桿菌 O157:H7 污染的食物可能看起來或聞起來沒有變質,但仍會引起噁心,嘔吐,腹部絞痛和血性腹瀉。

資料及相片來源: Global News

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