加拿大食物檢查局懷疑一些牛肉產品感染大腸桿菌,受影響地區包括亞省,B.C.省和安省。
而受影響的零售地點多達30間公司。
根據當局發出的一系列安全警告顯示, 總部位於多倫多的屠宰包裝公司 Ryding-Regency Meat Packers Ltd. 的產品中可能存在大腸桿菌 O157:H7 污染。
加拿大食品檢驗局表示在 9 月 17 日已經以未能實施有效的控制措施為理由,下令暫停 Ryding-Regency Meat Packers Ltd. 的食品安全許可證。
一些餐館和超級市場召回了數十種生牛肉產品,其中包括 Walmart 和 Pusateri’s。
懷疑牛肉受感染的 Ryding-Regency 肉產加工廠出產 Steakhouse 牌黑椒西冷牛扒、Fast Fresh Fabulous 煙肉卷,這些產品主要在亞省、B.C.省和安省 Walmart 超市出售。
另外大多倫多 Pusateri’s 食品公司亦都有幾十種產品受影響,詳情可以瀏覽加拿大食物檢查局的網站。
目前尚沒有人受感染報告,但食物檢查局建議消費者丟棄召回的產品或將其退回購買處。
加拿大食物檢查局指出,被大腸桿菌 O157:H7 污染的食物可能看起來或聞起來沒有變質,但仍會引起噁心,嘔吐,腹部絞痛和血性腹瀉。
資料及相片來源: Global News
Beef recall expanded in B.C., Alberta and Ontario over E. coli concerns
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