加拿大第一家 California Pizza Kitchen (CPK) 上週末在埃德蒙頓開業，大張旗鼓。
這間美式休閒高檔連鎖餐廳始於 1985 年，專注使用高品質食材，為經典美食提供新的詮釋。
上週六，新店在 Currents of Windermere 購物中心慶祝其盛大開業。
亞省 CPK 首席執行官 Naheed Shariff 說: “加利福尼亞 (California) 就像烹飪進步的發源地。如果你看看所有最新、最酷的東西，當中很 多都來自加利福尼亞。”
CPK 加拿大總裁 Samira Shariff 表示，開設愛民頓分店的故事可以追溯到 1985 年，當時她和丈夫在美國度假時第一次嘗試了這家餐廳。
她告訴 CTV 新聞: “我們在美國第一次吃 CPK，我們喜歡泰式披薩。這太不可思議了，現在能夠在愛民頓再次品嚐泰式披薩真是太棒了。”
CPK 在全球擁有近 200 家餐廳，供應從比薩餅、手工飲料到創新意太利麵和沙拉的各種美食。
Naheed 說: “你餐桌上的食品都非常新鮮，我們的肉類和奶酪也使用了很多本地供應商。”
“我們提供廣泛的食物選擇。”
Edmonton welcomes first California Pizza Kitchen restaurant in Canada
資料來源: CTV News