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加國餐協會向總理發信 建議仿英國資助堂食半價

加拿大餐館協會向總理杜魯多發公開信指出,本國餐飲服務行業已約有一成永久結業,促請他在下周三發表施政報告時,推出措施幫助餐飲服務行業,避免入冬後再現結業潮和工職流失。

協會建議,聯邦政府可仿效英國政府撥款推出「Eat Out to Help Out」餐廳堂食半價優惠計劃,藉以直接刺激民眾在飲食業的消費。

代表全國逾90,000個飲食服務同業的加拿大餐館協會(Restaurant Canada)新任總裁兼首席執行長巴克萊(Todd Barclay),於周一(14日)向杜魯多發出展望未來的公開信時呼籲,聯邦政府需對餐飲業提供進一步援助,確保餐館有能力經營下去,並續為加國經濟增長作出貢獻。

他稱,隨著季節露天茶座結束、消費者行為調整,以及市中心地區不再如從擠滿上班寫字樓員工和遊客,餐飲業將要再次經歷生意起伏。

新冠病毒大流行後,本國飲食行業失去20%工作崗位。

加拿大統計局(Statistics Canada)最新勞動力調查數據顯示,與今年2月份比較,目前餐飲服務業工作崗位少26萬個工作崗位,沒有其他行業現時仍面對如此惡劣的情況。

巴克萊促請總理杜魯多,在即將發表的施政報告中明確表達支持本國餐飲服務業的意願,並建議聯邦採納一些具體措施。

協會建議聯邦政府可作仿效英國政府上月初撥款推行「Eat Out to Help Out」計劃,在本國實施類似項目,直接刺激國民在飲食業的消費。

據悉,英國政府早前撥款5億英鎊推出「Eat Out to Help Out」計劃,英國民眾到餐廳堂食可享半價優惠,最高資助每餐10英鎊(約17加元),優惠適用於8月的逢星期一至三,使用次數不限。

計劃有超過85,000家餐廳登記參加,民眾反應亦非常熱鬧,兩星期賣出3,500萬份餐,根據英國訂餐廳網站Open Table統計,比上年同期多27%食客光顧。

協會又敦促聯邦政府在考慮任何新措施時,要確保它們是符合疫情持續下企業經營艱難的現實,並繼續創造條件協助國民重返工作崗位。

消息來源:
Credits

星島日報

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