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儘管疫情當前,愛民頓還是有新麵包店開業!

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日前一間位於10926 – 88 Ave 名叫(Eleanor and Laurent)的麵包店新開幕。

店主Abel Shiferaw (亞伯·希費羅) 說:“我們感覺到愛。” “我們非常感激。”

希費羅表示,11年前他打算利用麵包店的空間開設一家精品葡萄酒商店,但當他剛剛獲得城市許可後,他們又中止了。

他說: “鄰里們不想要酒類商店。 我這裡將是一家(精品葡萄酒商店)”

店主Abel Shiferaw (亞伯·希費羅) – edmonton.ctvnews.ca

他說:“非常令人沮喪。 我幾乎放棄了,想離開這城市,但11年後,我在這裡。”

客人都是在外面等,或蹲在路邊或草地上野餐,吃他們剛買的東西。

他說:“全部都是外賣。” “我們不允許人們留在店裡。”

希費羅表示,最初的計劃是在3月中旬開放,但這也是封鎖開始的時候。 他的店最終在4月底開業,並表示他要確保工作人員健康,並且總是在對店內進行消毒。

儘管再次被延遲,但客人並沒有感到失望。

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客人 Jennifer Klein (珍妮弗·克萊恩) 表示:“我認為這是一線希望,這很好,正如你所看到的,我們都走出來,每個人都很興奮地來到店的外面。”

希費羅也知道目前還有很多未知的事物,但是他感謝社區提供的支持。

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資訊來源: New bakery opens in Edmonton despite pandemic

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