.jpg)
隨著減肥成為顯學，各種五花八門的減肥方法，更讓許多民眾不辭勞苦，只求能夠達成追求身材與健康的目標。然而，比起對於飲食與運動的嚴格要求，生活中一些不起眼的小習慣，卻可能打亂整盤減肥大計。尤其是以下五點，韓國家醫科醫師李進福（이진복，音譯）更提醒想要減肥的民眾，絕對不能夠輕忽。
減肥壞習慣1：不吃早餐
尤其對於比較無法克制食慾的民眾，李醫師建議最好養成吃早餐的習慣，否則反而更容易因為不吃早餐，導致上午到午餐之間的暴飲暴食。
相較於不吃早餐能夠減少飲食攝取的刻板印象，根據研究顯示，不吃早餐的人平均每日的熱量攝取，反而會比有吃早餐的人還要高。此外，隨著空腹時間增加，脂肪也會變得更容易堆積，尤其是因為不吃早餐的情況下，轉移到中餐暴飲暴食，就會讓血糖飆升的程度增加，進而更容易刺激胰島素分泌、形成易胖體質。
不過李醫師也補充，如果正在進行間歇性斷食、對於本身食慾控制有自信的民眾，只要可以在不吃早餐的情況下，維持午餐、晚餐的規律攝取，避免過量的情況發生，對於減肥還是有幫助。
減肥壞習慣2：吃太快
現代人經常難得坐下來好好吃飯，但在短時間狼吞虎嚥的同時，攝取的熱量也會比慢慢吃的人還要多。由於人腦在開始吃飯20分鐘後，才會分泌「吃飽了」的信號，如果吃飯的時間太短，就會造成飽足感無法形成，進而增加暴飲暴食的風險。
減肥壞習慣3：飯後不動
當吃完飯，攝取到的食物會進到腸胃、被吸收，並且讓血液中的葡萄糖濃度增加，同時刺激胰島素分泌，讓這些葡萄糖能夠被轉化成脂肪、儲存在體內。尤其是在吃完精緻澱粉後，血糖的上升幅度會更高，增加胰島素過量分泌的風險，這也是為什麼吃甜點會容易變胖的原因。
然而，如果在血液中葡萄糖濃度偏高的時期從事運動，就能夠幫助降低血糖，減少因為胰島素分泌而由葡萄糖轉化成的脂肪量。相反的，如果什麼都不做，只是坐在沙發上看電視，甚至是直接睡覺，就會導致脂肪堆積的量增加。
此外，李醫師更指出，研究顯示就算有運動一個小時，弱勢坐著不動九個小時，就會把運動的效果抵銷，因此就算是沒有強度太高的運動，單純只是減少久坐的時間，就能夠對減肥效果有所幫助。
減肥壞習慣4：壓力與睡眠不足
這兩者經常相伴出現，尤其是壓力更可能導致睡眠障礙發生，而這樣的狀態下，暴飲暴食的風險也會增加。由於在壓力下，會刺激壓力賀爾蒙「皮質醇」分泌，抑制瘦蛋白降低食慾的效果，進而容易刺激食慾，而睡眠不足同樣會讓瘦蛋白的分泌減少，因此兩者都會造成肥胖發生。
減肥壞習慣5：糖毒素攝取
所謂糖毒素指的是糖分與氨基酸結合後，產生有害人體的最終糖化產物，如果持續攝取，除了容易胖之外，也會增加老化的速度，並引發各種代謝疾病。人體累積糖毒素的最大外在原因就在於飲食，包含麵包、咖啡、巧克力，儘管份量不一，但現代常見的飲食通常都含有糖毒素，尤其是在短時間高溫料理下的炸物、以直火或烤箱料理的食物中，比起其他的料理方式，更容易累積大量的糖毒素。
因此，李醫師建議民眾，最好還是選擇水煮、燙的料理，才能夠避免糖毒素的累積，進而達到幫助減肥的效果。
