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儘管大多數人正在節日後的消費中恢復過來，但一些愛民頓人表示，他們不介意多花一點錢來支持本地企業。
一位本地人說：”支持本地非常重要，將資金重新投入本地經濟。”
售賣蜂蜜的 Gramma Bee’s Honey 是一間家族企業，該公司表示，即使在聖誕節之後，他們的銷售也沒有放緩。
Gramma Bee’s Honey 的 Dirk Heinen 說 : “蜜糖銷量非常好。”
“它是消費品，所以人們當然需要蜂蜜，所以他們並沒有停止，去年的市場非常好。我的收入增長了大約 20%，所以這非常好。”
蔬果店舖 Lacombe Fresh 表示，即使在假期過後，該公司的銷售額也沒有下降。
Steven Johnson 說 : “人們正在尋找新鮮蔬菜。你知道他們每週都會購買。”
這間總部位於愛民頓的農產品企業表示，儘管生活成本不斷上漲，他們仍然能夠在市場上蓬勃發展。
Steven 說 ” “我們的定價一直保持相當穩定，過去三年變化很小，這很有幫助，因為我們自己種植，我們可以控制整個過程。”
這個全年開放的 Edmonton’s Bountiful Farmers’ Market 位於東南部，聚集了一百多個攤販，展示各種商品，包括水果、蔬菜、農場新鮮肉類、預製食品以及酒精飲料。
一位本地市民說：”我們喜歡這裡的食物，因為它真的又好吃又健康，而且他們真的很照顧這裡。”
“這不是一個競爭激烈的地方。這是一個社區。因此它取得了成功。”
雖然一些企業在本地人的支持下蓬勃發展，但其他企業卻在生活成本不斷上漲的情況下努力生存。
售賣沙嗲串燒的 Le Special Malaysia Satay 老闆 William Chick 說：”今年的情況並不樂觀。與其他年份相比，2024 年的情況並不好。我們不能把價格提高太多，否則沒有人會買我們的東西。”
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資訊來源 : edmonton.citynews.ca
