新開張, 位於 10416 – Jasper Ave. 的 Gyu-Kaku (牛角) 是一家國際特許經營連鎖燒肉品牌 ,在1996年於東京創立 。
牛角在日本擁有逾600間店舖、在海外也擁有超過50間, 在加拿大,美國,香港,台灣,新加坡,印尼等地均設有分店。
他們的宗旨是以合理的價格提供美味優質的傳統日本燒肉,以一流的服務令品牌的歡迎度趨向國際化。
之前有不少朋友說過牛角的食物好吃,今天專誠和朋友們來試一試 ~
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他們的菜單有很多選擇。我們最後選擇了一個4人套餐 (SAMURAI) $128
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先會來4碗麵豉湯 ~ 然後有5道前菜 : 沙律,枝豆,辛辣凍豆腐,日式炸雞及牛肉香蒜麵
前菜全部都好好味,特別是沙律及牛肉香蒜麵 。沙律的醬汁很有蛋黃香味,而牛肉香蒜麵有非常濃郁的牛油及蒜香味,十分可口。
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跟著來的有5碟不同部位的牛肉,一碟雞肉,一碟豬腩肉,一碟蝦及蔬菜。
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感覺到食物不斷來,我們不斷吃,不斷燒,沒有停下來的節奏 ~ 哈哈 ,十分滿足。(還有4大碗白飯)
牛肉都算很新鮮,不同的牛肉,味道及口感都有所不同,都十分好吃。而雞肉已經混了蒜頭調味醬,燒香了之後,非常好吃,又惹味肉質又滑。
最後還有甜品,我們選了 “綠茶雪糕”
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值得一提的是他們的燒烤爐,抽氣口就在燒烤爐的邊邊,吃完整餐燒烤,我們身上一點燒烤味都沒有,非常難得!很讚 !
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評分時間 (10分為滿分)
環境 — 8分
整潔 — 8分
食物 — 8分
服務 — 8分
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Gyu-Kaku (牛角)
地址: 10416 Jasper Avenue, Edmonton, AB
電話: (587) 416-0957
星期一至四 : 5pm – 10:30pm
星期五,六: 5pm – 11:30pm
星期日: 5pm – 10pm
** 他們有做午市的,但網頁沒有列出,大家可以致電查詢。**
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(餐廳評分純屬小編個人意見)
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